Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。

香港の漁村の小島の街市内で日本食品小売店を展開。前代未聞のこのビジネスを運営する中で見える事、感じる事、日々の出来事をつづります。

2017-04-20から1日間の記事一覧

料理が不得意な香港ヤンも直感的にイメージできるような、冷凍食品商品案内を作ってみる。

冷凍庫がやって来てから、どれくらい経ちましたかね。 hongkongjapan.hatenablog.com おおっ!もう、一か月が経つのですね、はやい、早い。 業務用冷凍庫といっても一番小さなサイズ。 それでも、やはり品数は多くしておきたいという思いもあり、限られたス…