Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。

香港の漁村の小島の街市内で日本食品小売店を展開。前代未聞のこのビジネスを運営する中で見える事、感じる事、日々の出来事をつづります。

2017-10-04から1日間の記事一覧

国慶節と中秋節、スッカスカの棚に思う事。

国慶節と中秋節のお休みが近い並びとなった2017年。 有給休暇など上手く使えば9連休、10連休。 そんな中、卸さん各社の配達も通常通りとはいかず 常連のお客様が、この狭い狭いお店をぐるりと見まわし 「何だか、商品スカスカだね~」 先日、晩酌用にと持ち…