店舗が漁師町内ということもあって、
香港の他の日系スーパーのお客様とは、若干、
行動時間が異なると思われるワタクシどものお客様。
以前に日曜の朝から売れたものなどを書いてみましたが、
西邨の人々の名誉の為にも何度もお伝えしますが、
基本、漁師町なので朝が滅茶苦茶早いのよ、この地域の方々。
まぁ、漁業関連の方でない方々も、明るいうちから
「ちょっとここらで、お疲れちゃ～んっ！」って流れも
少なくはないですが、まぁ、それは、さ、それで、ねっ！
皆さん、お飲みになっているのは、
もっぱらビールが多いようで、たまに我が家を覗いてくれる方も
ココには、菊正宗はないのかっ？日本酒は菊正宗だろっ！
（注釈：「菊正宗」は地場日本食店での利用率が高く「菊正宗」の広東語読みもその響きが軽快で覚えやすい為か「菊正宗」の名前は知っている人が多い、ワタクシも好きよ、菊正宗の樽酒）
焼酎とは何ぞな？
ハイボールってなぁ～に？
という段階ではあるのですが、まぁ、いいじゃないですか。
お酒だって、いろんな種類があるんだよぉ～という感じで
どんっ！と増やしてみましよ。
720㎖は基本、純米酒。
これは、山田錦で、これは雄町でって細かな説明をしたところで
皆さんコンガラガッテ、逃げてしまわれても困るので
そうした事は、そうしたお話しをしたい方とお話しをする事にして
まずは、商品の説明書きはには、冷して、常温、ぬる燗、熱燗、
などのおすすめの飲み方くらいにとどめ、ボチボチ様子を
みてみようと思います。
って、事で、ワタクシ、立派な酒屋さんになれるでしょうか。
