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Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。

香港の漁村の小島の街市内で日本食品小売店を展開。前代未聞のこのビジネスを運営する中で見える事、感じる事、日々の出来事をつづります。他人に厳しく自分に甘く、自分勝手な毒舌日記ゆえ、自己判断でご覧下さい。

ビジネス全般に関するつぶやき 店舗運営

「その場所は、冬、風が強くて大変なのよぉ~!」と

周辺の方々から聞いてはいましたが、

はぁ~、なるほど、これは「風が強くて大変なのよぉ~」

どころの騒ぎではなく、

ホント、吹きっ曝しで商品飛びまくり。

冬は「熱燗メインのおでん屋さん」もいいかなぁ~、

なんて呑気な構想を練っていましたが、

そんな妄想とっとと諦め、

この吹きっ曝しの大風の中で商売して儲けていくには、

そうね、やっぱり、

早いとこ桶屋に変更ってのが手堅いのかしらね。

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