Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。

香港の漁村の小島の街市内で日本食品小売店を展開。前代未聞のこのビジネスを運営する中で見える事、感じる事、日々の出来事をつづります。

「来たぞ~っ!」という合図と共に。

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地元の人々に倣って、前へ前へと出してみた。

日式火鍋湯底のコーナーよ。

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政府の見回りが来たらさ、「来たぞ~っ!」という合図と共に

バッタバッタと商品をしまうのだ。

そのうち、ワタクシにも見張り番の役目が回ってきたりしてね。

そんな将来がクッキリ見える。

hongkongjapan.hatenablog.com

ここまで来たら折角だもの完全地元化を目指すわよっ!!

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