読んでわかる「カンブリア宮殿」
「築地市場をすっ飛ばす！」超速で三方よし！鮮魚流通革命・羽田市場」
が、面白かった。
文中の「日本の水産業は、水揚げ量の減少、価格の下落、燃料費の高騰と、三重苦に喘いできた。沿岸漁業の漁師たちの平均年収はおよそ２８０万円。」
「漁師たちは魚を獲ることに関してはプロだが、締め方などは意外と詳しくないのだと言う。そこで野本はこうした講習会で、魚の商品価値を上げる方法を教えているだ。」
とか、へぇ～、そうなんだ、と、改めて知れたことも沢山あった。ところで、直営店は銀座のどの辺りにできたのだい？と、気になったけど、こちらの羽田市場銀座直売HPによると店舗住所：東京都中央区銀座8-15-6クリスタルスクエア１Fだそうです。
銀座8-15-6だと、極めて新橋よりかな？
銀座というと、どこか他所の誰かがが行く場所と思うけど、新橋の近くとなると
一挙にぐぐぐぅ～と、親しみ沸くから不思議よね。
地図見ると、ああ、あの辺りねってとこのようだし、行ってみたい。
皆さまも是非に。
ところで、この「カンブリア宮殿」というのは日本のテレビ番組のようだけど
なんだか、とっても面白そうね。香港のテレビ局もこういう番組、買ってきて
流してくれたらいいのにね。
