一年中お休みを取らず、
毎朝ワタクシがまだ布団の中でゴロゴロしている時間帯から
お店を開けているご近所の皆さん、旧正月はガッツリお休み。
と、いうことで、
まさかの独占市場。
で、肝心の市場はここにあるのかっ？ってとこですけどね。
あるのよ、あるのよ、それなりに。
腐乳はあるか？
南乳はあるか？
湯葉は？
油揚げは？
蠣油は？
皮蛋はあるか？
ハムタンはあるか？
腐竹はあるか？等等等
😆😓😅
私共、小さいながらも日本食品専門店ではございますが、
来年の旧正月には中式精進料理系食材をガッツリ仕入れて臨もうと思うのよ。
20170130 初三@Ap Lei Chau
