Ap Lei Chau Days - 香港の日本食小売店運営での日々の出来事。

香港の漁村の小島の街市内で日本食品小売店を展開。前代未聞のこのビジネスを運営する中で見える事、感じる事、日々の出来事をつづります。

つぶやき

昨日は奈良の酒蔵さんが来てくださって、色々勉強の機会を得たわけですが、そのお酒の特徴が樽酒をビン詰した商品というもので、はてさて、この独特の香りは香港の人々に受け入れらるかどうかというお話しですね。それはさておき、その木香。世で行われ…