もう少し、商品の幅を広げたいなぁ～。でもスペースも限りがあるし、
半屋外で壁がなくて、北風ボーボーだしどうしようかなぁ～と
一人でブツブツ言っていたら、突然、Ming-sanが冷凍庫を買って来てくれた。
と、言う事で、まずは、
蟹クリームコロッケ、冷凍しめ鯖、冷凍酢漬けニシン、
さつま揚げや牛蒡巻き、
香港ヤンも大好きな居酒屋メニュー手羽餃子など入れてみた。
香港ヤン、蟹脚も大好きだから、試しに蟹脚も入れてみようか！と
注文してみたところ、
あ゛っ！！
何とっ！！なんとも艶めかしい裸パッケージ。
これでは売れないという事で、こちらは残念ながら
早々ワタクシめのお腹に収まる事になります。
オーダー時に確認したと思っても、香港、処どころにこうした罠が
時々潜んでいるから、初めの一歩は慎重に、慎重に。
これから先の予定としては、真空パックの鰹のタタキや
軟骨餃子、宮崎のソーセージなどの仕入れも検討中。
ご近所のローカル冷凍屋さんとなるべく商品が重ならないように
お寿司のネタの少量パックや練り製品、冷凍お蕎麦など揃えていきたい、
そんな感じかな？
日本を離れて長くなってしまった自分は、なかなか
「こんな商品もいいんじゃない？」というアイデアが思い浮かばず困っております。
本来は業務用商品でシンプルなパッケージでも、内容量が少な目ならば全然OK!
個別包装の冷凍食品、少量からの卸しが可能という商品をお持ちの皆さま、
情報、お待ちしております！！
